Einblick in die gläserne Lebkuchen-Manufaktur (Gruppe)

Herzlich Willkommen in der Welt der süßen Vielfalt. Verführerische Leckereien zum selber Genießen oder zum Verschenken – handgefertigt aus der gläsernen Manufaktur.

Es gibt Lebkuchen, es gibt Elisen und es gibt die unvergleichlichen, norddeutschen Kreationen, die mit viel Liebe und Leidenschaft gebacken werden. Aus Zutaten der Natur, wie erlesene Mandeln, aromatische Nüsse und Honig entstehen Variationen für verschiedene Elisen Lebkuchen.

Wer die Tür öffnet, hat den Duft der Weihnachtsbäckerei sofort in der Nase. Zimt, Nelken, Kardamom, Anis und Muskatblüten sorgen für das typische Aroma der Lebkuchen. In der gläsernen Manufaktur kann man zuschauen, wie die saftigen Elisen von Hand gefertigt werden. Ein großer Trichter steht in der Mitte der Backstube, hier wird die gehaltvolle Mischung aus Mandeln, Nüssen, Marzipan, Honig, Zucker, Orangeat und Zitronat, auf die Oblaten platziert. Mehl enthalten die Norddeutschen Elisen-Lebkuchen nicht – denn hier werden die Besten ihrer Art gebacken.

Möchten Sie wissen was die Elise vom Lebkuchen unterscheidet? Dann naschen Sie sich durch die Kollektion der süßen Vielfalt und erfahren Sie Interessantes zum Thema Produktion und Familienbetrieb.

Es ist uns eine Freude Sie zu begeistern.


Preise
15,00 € pro Person

Termine
ab September
Mo - Sa auf Anfrage

Dauer
ca. 45 Minuten

Inklusive
kleine Verkostung, Führung

Anmerkungen
mindestens 8 Personen, maximal 25 Personen